Les GS et les MS/GS en visite à " L'Atelier des Arts Sucrés"

Mardi  19 mars 2019, les MS et les GS ne se sont pas faits prier pour aller faire une petite visite à "l'Atelier des Arts sucrés".
Et là, vous allez regretter de ne pas nous avoir accompagnés !
Une partie du groupe est allé s'installer dans le salon de thé avec le Chef Mickaël qui nous a expliqué avec passion tout ce qu'il faut savoir sur le chocolat . Maintenant nous pouvons répondre à toutes vos questions !
Son arbre est le cacaoyer , son fruit est la cabosse , on récolte les fèves , on les fait sécher etc ...
Nous avons goûté 3 sortes de chocolat ( eh oui, ce n'est pas toujours facile les visites ...) .

Pendant ce temps, l'autre groupe était avec la maman de Constant ( qui est aussi l'épouse du Chef ) . Nous sommes allés dans le laboratoire et là deux charmantes apprenties s'étaient levées très tôt pour nous fabriquer de jolies sucettes rondes que nous avons trempées dans le chocolat puis dans une feuillantine pour décorer le tout ! 
Nous avons tous mis la main à la pâte ! Et cela en vrai car nous avons gouté la délicieuse pâte à tartiner aux noisettes ( un véritable supplice... Mais nous sommes bien élevés : nous ne pouvions pas refuser ! ).

Et pour terminer cette petite visite nous avons donné un petit coup de main pour refermer les macarons au spéculos qui sont partis directement dans la vitrine du magasin .

Et oui... chez un chocolatier , quand on ouvre le robinet , ce n'est pas de l'eau mais du chocolat qui coule !

Et nous sommes repartis heureux avec nos 2 sucettes en chocolat !
​Un grand merci au papa et à la maman de Constant et Léonie de nous avoir fait partager leur savoir et leur passion.